Orientalische Gerichte
mit Hähnchenfleisch, und hausgemachtem Fladenbrot, dazu Pommes frites
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mit Bohnen in einer würzigen Soße aus Joghurt, Sesamsauce und Knoblauch, dazu arabisches Fladenbrot
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mit Kichererbsen, gerösteten Nüssen und geröstetem Fladenbrot in einer würzigen Sauce
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gegrilltes Fladenbrot mit Tomaten, Gurken und einem Belag aus Hackfleisch und Käse
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• 1 Falafel
• 1 Kibbeh
• Taboule
• Fattouch
• Ejjeh
• Knoblauchsauce
• Mtabal Batajan
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mit Fleisch gefüllte Bulgurbällchen, dazu Knoblauchsauce
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mit kleinem scharfen und gebratenen Kartoffelwürfel
mit 6 würzigen Kichererbsenbällchen, Pommes frites, Knoblauchsauce und Hummus, dazu Salat Garnitur
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mit Gemüseomelett mit Hummus und einer würzigen Knoblauchcreme
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mit Hähnchenbrust, Paprika, Zwiebeln, Mais, Champignons und Käse
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